Ймовірність весняних поворотних заморозків існує аж до середини червня. Короткочасні пониження температури небезпечні для щойно посаджених молодих рослин, які ще не встигли вкоренитися. Найгірше – якщо заморозки припадають на цвітіння фруктових дерев і ягідних кущів. Якщо температура повітря протримається на критичній позначці протягом 4 годин, то цього буде достатньо, щоб генеративні органи рослин отримали часткове або повне пошкодження.
Холодостійкі культури можуть без особливої шкоди витримувати досить низькі температури. Наприклад, сходи моркви, молоді капустяні рослини переносять короткочасне похолодання до -5 -6 градусів, сходи селери і пастернаку – до -3-5 градусів, а сходи салату і петрушки – до -8-9 градусів. Заморозки можуть нашкодити цвітінню плодових дерев і ягідних культур. Дерева персика, абрикоси, вишні, сливи і груші бояться температури від 2 до 4°С нижче нуля. Можуть не перенести морозів сходи баклажанів, томатів, огірків, кабачків, перцю.
Передбачити ймовірність нічного заморозку можна по таких явищ:
- під час заходу: ясне небо і +5+6 ° С на градуснику;
- при відсутності вітру і хмар до 21:00 температура повітря падає нижче +2 ° С;
- слабкий вітер, хмарне небо, підвищується атмосферний тиск і знижується температура до 0°С;
Стовідсотково ефективного методу боротьби із заморозками не існує
Щоб не допустити загибелі рослин і зниження врожаю, дуже важливо вміти захистити їх від весняних чи літніх заморозків. Існує кілька таких методів захисту.
- Перед прогнозованими заморозками, під час яких температура опускається до нуля градусів, рекомендується застосовувати метод дощування. Суть методу полягає в тому, що з допомогою дрібного розпилювача поливають дерева, кущі та рослини на грядках. Полив необхідно здійснювати у вечірній час до передбачуваних заморозків. При замерзанні води почне виділятися тепло, яке стане порятунком для рослин. Цей метод буде ефективним тільки в безвітряну погоду і при заморозках не нижче 4-5 °С.
- Для створення димової завіси на дачній ділянці розводять багаття. Дим, огортаючи рослини, рятує їх від замерзання. Використовувати можна будь-яке паливо. Головне – щоб воно не згоріло дуже швидко. Щоб багаття горіло довгий час, необхідно частину матеріалу змочити водою. Крім того, при розпалюванні багаття рекомендується враховувати напрям вітру. Необхідно максимально покрити димом всю дачну ділянку. Незважаючи на дешевизну, цей метод має недоліки. По-перше, він неекологічний. По-друге, не можна використовувати його при сильних поривах вітру.
- Допоможуть у боротьбі із заморозками елементарні укриття рослин з допомогою підручних матеріалів. З цією метою виготовляють каркас із дерева, труб, арматури. Потім за допомогою поліетиленової плівки необхідно змайструвати звичайний невеликий парник. Виготовлення такого укриття займе деякий час, але користь від нього буде велика.
Але ви повинні чітко усвідомлювати, що жоден із зазначених вище способів боротися із заморозками не гарантує сто відсотків збереження цвіту. Якщо заморозок буде дуже сильним і триватиме 7-8 годин, то не допоможе нічого.
Які культури найстійкіші
Стійкість плодових культур до заморозків сильно залежить від фази вегетації: чим ближче до цвітіння, тим вразливішою стає рослина.
У період спокою (взимку) дерева витримують сильні морози, але навесні навіть невеликий «мінус» може знищити майбутній урожай:
- Яблуня та Груша: найбільш витривалі. Бруньки, що почали набухати, витримують до мінус 7-8. Під час цвітіння критичною є температура мінус 2.
- Вишня та Слива: бруньки гинуть при – 4, а відкриті квіти пошкоджуються вже при -1…2.
- Абрикос та Персик: найбільш вразливі через раннє цвітіння. Квіти гинуть при мінус 1, а зав’язь — навіть при нулю.
Витривалість ягідних кущів
- Смородина (чорна та червона): дуже стійка. Квіти витримують короткочасне зниження до -3.
- Малина: зацвітає пізніше, тому рідко потрапляє під заморозки. Квіти чутливі до -1…2 С.
- Лохина (голубика): квіти витримують до -2, але бутони в закритому стані значно міцніші. Вони тримаються і при мінус 4.
- Полуниця: квіти та зав’язь дуже вразливі. Температура -1…2, часто стає фатальною для відкритого цвіту.
