Простий спосіб ласувати свіжою полуницею два місяці

У останні два роки звичайна полуниця, або правильно — суниця садова, стала справжнім делікатесом, недоступним по ціні для багатьох людей. Погодьтеся, ягоди, яка коштує 150, а то й 200 гривень за кілограм, не надто «накупишся». Але ж можна виростити суницю в себе на городі.

Високі ціни на ягоди полуниці, або, як її ще неправильно називають, «клубники» (від автора: рослина «клубника» дійсно існує в природі, але в українському кліматі вона не росте) в останні роки пояснюють дуже сильними весняними заморозками, які знищують цвіт.

А немає цвіту, то не буде і ягоди. А якщо є дефіцит, то буде й висока ціна.

Між тим, досить просто самому виростити суницю, вберегти її від заморозків і не купляти на ринку.

Тут більшість читачів, напевне, подумали про якісь диво-теплиці чи дорогі хімічні засоби, що рятують від весняних морозів.

Насправді ж, усе простіше і дешевше.

Для того, щоб гарантовано мати урожай суниці в себе на городі, потрібно садити сорти із різним терміном дозрівання.

Тобто — садіть ранні, середні та пізні сорти. І тоді точно вгадаєте і отримаєте урожай.

Адже якщо ранні сорти, такі як Альба, Брілла, Румба, Азія, Клодія, Хоней, зацвітають у квітні, а достигають у кінці травня, то такий сорт, як Мальвіна, зацвітає лише в першій декаді червня. А достигає в липні. Тобто під жоден заморозок не потрапляє. А по смаку пізні й середні сорти, як правило, перевершують ранні.

Нагадаю, що найбільш відомими ранніми сортами суниці є Альба, Брілла, Румба, Азія, Клодія, Хоней, Клері, Амі, середньо-ранніми — Фалко, Сонсейшен, Соната, середньо-пізніми та пізніми, тобто тими, що під заморозки не потрапляють — Фенелла, Фейт, Каденза, Мальвіна.

Вибір є. Просто потрібно його правильно зробити.